2021年2月6日放送の【news every.】で紹介されたシャウウェイさんのレシピ情報をチェックしました。
シャウウェイさん『納豆チャーハン』のレシピ
材料
ニラ 1束
玉ねぎ 1/2個
挽肉 100g
納豆 1パック
塩 小さじ1
とりがらスープ 少々
ご飯 1.5合
卵 2個
しょうゆ 少々
胡椒 少々
サラダ油 適量
作り方
- 準備
玉ねぎ みじん切り
ニラ 刻む - 温かいご飯に卵を満遍なく混ぜる
- 玉ねぎ・ひき肉を入れて炒める
- 納豆を入れて炒め合わせる
混ぜずにそのまま - 塩・とりがらスープのもとで味付け
- ニラを追加する
- 醤油・故障で味付けて完成
- 5
- 10
- 2
シャウウェイさんの著書
小薇流 ひと手間で 本格中華のおかず
小薇の愛しい上海料理 大切な人へのレシピ61品
シャウ・ウェイさんのクッキングスタジオホームページ
中国料理研究家シャウ・ウェイのクッキングスタジオ。料理教室情報、レシピ、メディア出演情報、ブログ、アクセス、ストアなど。…
シャウ・ウェイさんのレシピYouTube
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中野富士見町駅「小薇点心（シャウウェイテンシン）」
| 住所 | 東京都杉並区和田1-17-2 |
|---|---|
| 電話 | 03-6273-0399 |
［記事公開日］
