2021年2月6日放送の【news every.】で紹介されたシャウウェイさんのレシピ情報をチェックしました。
この記事の目次
シャウウェイさん『納豆チャーハン』のレシピ
材料
ニラ 1束
玉ねぎ 1/2個
挽肉 100g
納豆 1パック
塩 小さじ1
とりがらスープ 少々
ご飯 1.5合
卵 2個
しょうゆ 少々
胡椒 少々
サラダ油 適量
作り方
- 準備
玉ねぎ みじん切り
ニラ 刻む - 温かいご飯に卵を満遍なく混ぜる
- 玉ねぎ・ひき肉を入れて炒める
- 納豆を入れて炒め合わせる
混ぜずにそのまま - 塩・とりがらスープのもとで味付け
- ニラを追加する
- 醤油・故障で味付けて完成
- 5
- 10
- 2
シャウウェイさんの著書
小薇流 ひと手間で 本格中華のおかず
小薇の愛しい上海料理 大切な人へのレシピ61品
シャウ・ウェイさんのクッキングスタジオホームページ
中国料理研究家シャウ・ウェイのクッキングスタジオ。料理教室情報、レシピ、メディア出演情報、ブログ、アクセス、ストアなど。…
シャウ・ウェイさんのレシピYouTube
YouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。…
中野富士見町駅「小薇点心(シャウウェイテンシン)」
住所 | 東京都杉並区和田1-17-2 |
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電話 | 03-6273-0399 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!