2021年1月29日放送の【news every.】で紹介されたシャウウェイさんのレシピ情報をチェックしました。
この記事の目次
シャウウェイさん『海鮮焼きそば』のレシピ
材料
焼きそば 4玉
サバ缶（醤油煮）1個
辛子明太子 1腹
しめじ 1パック
レタス 適量
（合わせ調味料）
おろしにんにく 小さじ1
おろし生姜 小さじ1
醤油 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
ごま油 大さじ1
作り方
- 保存袋にサバ缶・辛子明太子・醤油・オイスターソース・ごま油・生姜・ニンニクを入れて1分混ぜ合わせる
- フライパンでしめじ・レタス・麺を入れて炒める（水を加えない）
- ①のソースを②に混ぜ合わせながら焼いて完成
- 10
- 15
- 2
シャウウェイさんの著書
小薇流 ひと手間で 本格中華のおかず
小薇の愛しい上海料理 大切な人へのレシピ61品
シャウ・ウェイさんのクッキングスタジオホームページ
中国料理研究家シャウ・ウェイのクッキングスタジオ。料理教室情報、レシピ、メディア出演情報、ブログ、アクセス、ストアなど。…
シャウ・ウェイさんのレシピYouTube
YouTube でお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。…
中野富士見町駅「小薇点心（シャウウェイテンシン）」
| 住所 | 東京都杉並区和田1-17-2 |
|---|---|
| 電話 | 03-6273-0399 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！