2021年2月25日放送の【news every.】で紹介されたレシピ『冷めても美味しいカレー弁当』スパイシーカレー魯珈のレシピ情報をチェックしました。
この記事の目次
『冷めても美味しいカレー弁当』のレシピ
材料
すりおろしたニンニク 小さじ1
すりおろしたショウガ 小さじ1
タマネギ 1/2
カルダモン 10つぶ
クミン 小さじ1
牛と豚の合いびき肉 400g
市販のカレールー(フレーク状) 大さじ4
作り方
- カルダモンを炒め、クミンを追加して、ニンニク・生姜をいれる
- みじん切り玉ねぎを炒める
- 差水をして塩(ひとつまみ)を追加する
- 牛と豚の合いびき肉を追加して完成
- 3
- 15
- 1
ピクルス
材料
ミニトマト
きゅうり
酢 200cc
水 200cc
カルダモン 10粒
大久保駅「SPICY CURRY 魯珈(スパイシーカレー ろか)」
SPICY CURRY 魯珈(ろか) (大久保/カレー) – Retty
東京じゅうのカレー好きが足しげく通っていると言われているスパイスカレーの名店です。自慢のスパイシーカレーは、ただ辛いだけでなく、一口食べるとカレーの香ばしさが口いっぱいに広がる至極のメニューで、毎日食べても食べ飽きないファンが続出しています。カレー以外にも魯肉飯なども高い人気を誇る名物メニューです。…
住所 | 東京都新宿区百人町1-24-7 シュミネビル 1F |
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電話 | 03-3367-7111 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!