2021年8月16日放送の【news every.『ご当地餃子』】で紹介された高知の屋台餃子『屋台安兵衛』のお店情報をチェックしました。
この記事の目次
屋台餃子 蓮池町通駅「屋台安兵衛（やたいやすべえ）」
- 昭和45年創業
- ニラとショウガ高知県産
- 皮は極薄で市販の皮の半分ほど
- 焼くときにガラスープを入れる
- 焼きギョーザの“香ばしさ”
揚げギョーザの“カリカリ食感が一度に味わえる - 1日2000個販売する人気メニュー
- 高知県産ニラ・生姜・国産豚のひき肉を使用
お取り寄せ方法
ホームページ
屋台 安兵衛 (やたい やすべえ) (高知市/中華) – Retty
地元では有名な屋台です。餃子、ラーメン、おでんが食べられます。焼き餃子は、しっかりニンニクも入っています。注文を受けてからひとつひとつ丁寧に皮で包み、鉄のフライパンでカラッと焼き揚げます。ラーメンはあっさりしていて締めにピッタリです。…
ホームページ
| 住所 | 高知県高知市廿代町4-19 |
|---|---|
| 電話 | 088-873-2773 |
東京で食べられる店舗 恵比寿駅「えびすの安兵衛」
えびすの安兵衛（えびすのやすべえ） (恵比寿/中華) – Retty
高知名物と言う屋台餃子のお店。焼き餃子と水餃子の二種がある。焼餃子は小ぶりで、皮は薄く、カリッと焼き上げられていて美味しい。水餃子は、スープと別に出てきて、スープにつけて食べるスタイル。このスープが美味。またにんにくの有無が選べて女性に嬉しい。…
ホームページ
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿4-9-15 荻原ビル5 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3445-3008 |
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
