2022年5月30日放送の【news every『お客さんファーストな繁盛店 〜サービスし過ぎな店主の奮闘記』】で紹介された情報をチェックしました。
サービスし過ぎ店主 和田町駅「どんとこい家」
- 朝4時開店！関東一早い開店時間
- スープは豚骨&比率を多めにした鶏ガラを煮込んで、まろやかなウマ味とコクを引き出す
- チャーシューは赤身の多いロース肉を塩とブラックペッパーで1日漬け込み低温で焼いていく
- 刻みチャーシューを乗せた肉のせライス
[ラーメン好き人気店☆]こちらは『どんとこい家(保土ヶ谷/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが32件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 神奈川県横浜市保土ケ谷区和田1-11-25 |
|---|---|
| 電話 | 045-341-8282 |
［記事公開日］
