2022年11月7日放送の【news every 生姜の出汁しゃぶ・生姜焼き】で紹介された、吉祥寺『生姜屋 黒兵衛』のお店・メニュー情報をチェックしました。
この記事の目次
生姜の炊き込みご飯のレシピ
材料
お茶碗 5杯分
米2合
味付けかつおダシ200cc
しょうが40g
油揚げ1枚
まいたけ60g
作り方
- お釜に具材を入れて炊き上げる
- 5
- 40
- 1
牛肉のしぐれ煮のタレの材料
- かつおダシ75cc
- 濃い口しょうゆ30cc
- 調理酒 75cc
- みりん30cc
- 砂糖25g
吉祥寺駅「生姜屋 黒兵衛」
- アップルジンジャーソース
予約
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ホームページ
「生姜」の魅力を存分に味わえる、「生姜」が主役の料理屋です。 生姜屋黒兵衛は、いつもは主役ではない「生姜」の魅力を最大限に活かし、 伝統ある京都の食材と合わせた料理を堪能できる、新感覚の和食料理屋です。…
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-3 吉祥寺南口ビル B1 |
|---|---|
| 電話 | 0422-70-1222 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！