放送の【news every 穴場発見！千葉県 房総ドライブ食堂】で紹介された創業25年の真っ赤なスープ、辛くてシャキシャキ勝浦タンタンメンは千葉県勝浦『ラーメン松野屋』です。
この記事の目次
勝浦タンタンメン 「ラーメン松野屋」
- 創業25年の家族で作る真っ赤なスープの勝浦タンタン麺
- 勝浦タンタン麺は、ラー油と唐辛子で炒めた玉ねぎ、豚ひき肉を使用し、辛さとしっかりした旨味が特徴の真っ赤なスープが特徴
- ダシは鶏ガラ・煮干し・ネギ・昆布・カツオ節など 10種類以上を使用
- 中太麺
- 玉ねぎ・ラー油などで作った具材
- 玉ねぎは手切りでラー油・ひき肉･ニンニクなどと共に煮込む
手間をかけ絶妙なシャキシャキ食感 - しょうゆベースのスープ
[ラーメン好き人気店☆]こちらは『ラーメン松野屋(勝浦/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが61件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 千葉県勝浦市松野658-1 |
|---|---|
| 電話 | 0470-77-0423 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
