放送の【news every デパ上グルメ 『銀座三越 VS 日本橋髙島屋』】で紹介されたデパ上グルメ 『銀座三越の寿司（築地青空三代目）・うなぎ（鰻ひつまぶし備長） 日本橋髙島屋のトンカツ（かつ吉）・焼き肉（焼肉チャンピオン）』のお店情報
この記事の目次
日本橋髙島屋
トンカツ「かつ吉」
- 創業60年
- 約15センチのエビフライ
- 5個も使用した特大カキフライ
- 自家製みそダレ
- 岩中豚を使用
国産銘柄豚をコーンサラダ油でじっくりと揚げる「とんかつ」や、新鮮な海老で作る「海老かつ」が人気のとんかつ専門店。…
日本橋高島屋S.C｜とんかつ専門店｜かつ吉｜渋谷、新丸ビル、日比谷国際ビル、日本橋高島屋S.C.のとんかつ専門店
とんかつ専門店「かつ吉」日本橋高島屋S.Cの特徴、アクセス方法、営業時間、スタッフ情報、渋谷店のメニューをご紹介いたします。…
| 住所 | 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋S.C.新館 6F |
|---|---|
| 電話 | 03-6262-3252 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
焼き肉「焼肉チャンピオン」
- 恵比寿に本店がある厳選された黒毛和牛の焼き肉の人気店がデパ上に出店
- ざぶすきは網において3秒で焼き上がるお肉を卵につけて食べる
- ざぶすきを焼いて、ご飯に卵をかけて極上の卵かけご飯に
| 住所 | 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋S.C. 新館 7F |
|---|---|
| 電話 | 03-6262-3290 |
銀座三越
うなぎ「鰻ひつまぶし備長」
- 愛知県に本店
- 生から焼く自焼きのうなぎ
- 秘伝のタレにはたまり醤油＋みりん
- ひつまぶしの〆の出汁にはだし
かつお節・昆布・白しょうゆ
【評点★4.4 Very good!】【ネット予約可】鰻ひつまぶし備長 三越銀座店（和食/日本料理・懐石・割烹）の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】！※この店舗はネット予約に対応しています。…
| 住所 | 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 |
|---|---|
| 電話 | 03-6263-2157 |
寿司「築地青空三代目 銀座三越」
- 築地に本店
- 最低3日は寝かせて熟成させたマグロ
- 焼いた穴子を煮詰め醤油・ザラメで作る継ぎ足しの穴子タレ
- 注文が入ってから調理する赤貝
50年間握り続けた総親方 前田保衛 その最高の握り鮨を追い続ける若い世代。 伝統的であり、新しくもある。 進化し続ける築地青空三代目…
| 住所 | 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F |
|---|---|
| 電話 | 03-3561-7021 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！