放送の【news every ブラック イズ デリシャス！ウワサの黒メシ】で紹介された黒い酢豚はご飯にも蒸しパンにもベストマッチ！練馬の『唐苑（トウエン）』を紹介。
この記事の目次
練馬駅「唐苑 練馬本店（トウエン）」
- 14年前にオープン。練馬駅から徒歩1分
- 黒酢すぶたのランチは豚肩ロース2個と長芋
- フォークがスルッと入る柔らか豚肉
- 黒い秘密は黒酢・テンメンジャン
- 3時間下茹ででした豚肩ロース
- 自家製ネギ油で約3分揚げ紹興酒で香り付け
- 蒸しパンに酢豚を挟んで黒酢酢豚バーガーにして食べるのがオススメ
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ホームページ
| 住所 | 東京都練馬区練馬1-6-18 コンフォートⅢ ３F |
|---|---|
| 電話 | 03-3993-2886 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！