放送の【news every 第二の人生 奮闘物語 元Jリーガーのラーメン店】で紹介された元Jリーガー盛田剛平さんの鶏白湯ラーメンはさいたま市の『盛田軒』です。
鶏白湯ラーメン 宮原駅「盛田軒」
- 2023年3月にオープン
- 元Jリーガー盛田剛平さんが50歳を目前に開業したお店
- 店主の盛田氏は、名古屋生まれで、高校は神奈川、大学は東京と様々な地域で生活し、多くのご当地ラーメンと出会ってきた。その経験が「盛田軒」のラーメンに生かされている。
- Jリーガー時代からラーメンを作り喜ばれていた
- メニューは8種
- 「とりぱいたん」は、大山どりのガラ・丸鶏とニンニク・ジャガイモ・タマネギなどで3時間煮込み、さらに5時間煮込んで作る鶏白湯スープの濃厚な味わいが特徴
こちらは『盛田軒(大宮)』のお店ページです。実名でのオススメが2件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
ホームページ
【公式】盛田軒~もりたラーメン研究所~JR高崎線宮原駅徒歩5分|店主は元Jリーガー盛田剛平|埼玉県さいたま市北区宮原町
盛田軒~もりたラーメン研究所~の店主はサッカーとラーメンをこよなく愛する元Jリーガー、盛田剛平です。
JR高崎線宮原駅東口から徒歩5分にあるラーメン屋です
極上の一杯を提供します。是非お立ち寄りください!…
住所 | 埼玉県さいたま市北区宮原町2-16-2 新井マンション 1F |
---|---|
電話 | 不明の為情報お待ちしております |
ラーメン学校 食の道場
住所 | 〒276-0015 千葉県八千代市米本2168−16 |
---|---|
電話 | 047-489-7710 |
[記事公開日]
[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!