放送の【news every おいしいワザが続々！揚げ物名人の名物メニュー】で紹介された高円寺のトンカツ・納豆フライ・から揚げのお店は『あげもんや』です。
高円寺駅「あげもんや」
「あげもんや」は、揚げ物好きにはたまらない、JR中央線高円寺駅南口から徒歩3分の定食屋さんです。
店名の通り、カツ丼、串揚げ、メンチカツ定食など、さまざまな揚げ物を中心に提供しています。
築地の豊ちゃんというとんかつ屋が閉店した後、その従業員だった方が高円寺で2014年に独立し、「あげもんや」をオープンしました。
- 店主の寺田さんはかって築地で人気だった洋食店で修業
揚げり選30年のワザで揚げるトンカツ - メニューは30種
- エビ･アジ・ホタテの盛り合わせ定食
- 唐揚げが6個で約450g
- 一番人気はとんかつ定食
- ラード+牛脂をプラスした油でサクッと仕上がる
- 卵入りのメンチのたまめん
- トンカツの揚げどきを音で判断し、
バチバチの音が聞こえ泡が再び大きくなったら油から上げて余熱で約1分 - ボリューム大満足のから揚げ定食
あげもんや（高円寺/居酒屋/和風）の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】！あげもんやのおすすめポイントは、ジューシーとろとろの玉子メンチカツをのせちゃいました!!カレーも揚げ物と欲張りさんへ♪ 採算度外視の究極の一品!!エビの柔らかさには驚きを隠せません♪ 。あげもんやの地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です！…
| 住所 | 東京都杉並区高円寺南4-29-9 第3穴吹ビル B1F |
|---|---|
| 電話 | 090-5416-9154 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！