2024年3月11日放送の【news every 令和ラーメン物語 お客さんファーストな繁盛店】で紹介された朝ラーメンとミニ丼のねぎ飯付きが人気の東京都多摩市のお店は『たま家』です。

「たま家」は多摩センター駅から徒歩10分、黄色い看板が目印の『たま家』は、2002年5月にオープンした家系ラーメンの行列店です。

結婚6年目のおしどり夫婦によって愛情込めて経営されているこの店は、朝ラーメンセットをはじめとする豊富なメニューで人々を魅了し続けています。

特に「朝ラーセット」は朝に8割のお客さんが注文するほどの人気。
多い日には360杯も提供されることも。ラーメンは濃厚な豚骨と鶏ガラのスープにもっちもちの中太麺を組み合わせ、朝からでも食べやすいマイルドな味わいが特徴です。また、特製のチャーシューや国産米を使用したご飯など、こだわりの素材がその味の秘密。小さなお客さんにはプレゼントとして飴も用意され、家族連れにも優しい心遣いが感じられます。

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