放送の【news every】で紹介した相模原のたまご街道のオムライスのお店は『スウィートエッグス』です。
オムライス 小田急相模原駅「スウィートエッグス(sweet eggs)」
スウィートエッグス(Sweet Eggs)は、相模原の小川フェニックスが運営する直売所&カフェで、「鳳凰卵」を使った料理が食べられます。
直売所では産み落とされた2時間で店頭に並びます。
「鳳凰卵」は卵黄の盛り上がりと卵白の弾力・甘みとコクが特徴で、健康的でストレスの少ない環境で鶏を育てることに重点を置き、水も地下水を使用し、飼料にはウコンやヨモギ、漢方ミックスを含む自然素材を利用し飼育しています。
- 小川フェニックスの鳳凰卵
相模原のたまご小川フェニックス生みたて卵(鳳凰卵)では安心たまご安全たまごを心がけ、健康な鶏に産ませた健康な卵です。こだわりの特殊卵なので、ぜひご賞味ください、プリン 厚焼き玉子を産地直送で、全国発送
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住所 | 神奈川県相模原市南区麻溝台5-14-39 |
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電話 | 042-705-7313 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!