【エブリィ】なみえ焼きそば『レストラン かなで』福島のお店の場所〔every〕

2024年4月23日放送の【news every】で紹介されたなみえ焼きそば『レストラン かなで』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報。

福島県双葉郡浪江町発祥のご当地グルメ「なみえ焼きそば」は、
労働者のために食べ応えと腹持ちをよくするために考案されたと言われています。
太めの麺が特徴で、具はモヤシと豚肉などとてもシンプルです。ラードで炒め、濃厚なソースで味付けされ、食べ応えのある焼きそばです。
通な人は、一味唐辛子を振りかけて食べるようです。
ご当地ヒーロは焼きそばマン

東日本大震災で被災しながらも、復興を遂げた道の駅「なみえ」にある
震災後の復興を支え、地元の人々に愛され続けるレストラン
地元の食材を使った創作料理の数々が評判で、ランチタイムには行列ができるほどの人気店
福島県産の地場食材にこだわった創作料理です。旬の野菜や果物、肉、魚介類などをふんだんに使った料理は、どれも見た目も美しく、味わいも絶品です。
中でもおすすめなのが、やはりご当地グルメ「なみえ焼きそば」
極太麺にラードで炒めた豚肉とモヤシ、そして特製ソースが絡み合い、食べ応え満点の一品です。

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