放送の【news every レトロなビルの繁盛店 懐かし名物グルメ】で紹介された、共同通信会館の直火焼ハンバーグのお店は『浪漫亭』です。
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虎ノ門ヒルズ駅「浪漫亭(ロマンテイ)」
『浪漫亭』は、平成4年にオープンした東京都港区虎ノ門の共同通信社ビルB1Fに位置するハンバーグの専門店です。
テーキハウスで修業した渋いマスターの細貝修さんがつくる洋食が人気です。
お客さんの八割が注文する名物の「炭火焼き風のハンバーグ」は、牛肉100%のハンバーグステーキです。このハンバーグは、ジューシーで肉の旨味が詰まっています。以前は炭火で焼いていましたが、消防法で焼けなくなったため、直火で炭火焼きを再現しています。
- 共同通信会館にあるハンバーグが名物のお店
浪漫亭(虎ノ門/ハンバーグ) – Rettyic_export
[ハンバーグ好き人気店] こちらは『浪漫亭(虎ノ門/ハンバーグ)』のお店ページです。実名でのオススメが58件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 東京都港区虎ノ門2-2-5 共同通信会館 B1F |
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電話 | 03-3224-0428 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!