2024年6月27日放送の【news every 食リポ女王・坂田陽子の探検シリーズ！東京駅グルメ地下街】で紹介された、ヤエチカの父の味を守る！2代目の個性派ラーメンのお店は『旭川ラーメン番外地』です。

「旭川ラーメン番外地 ヤエチカ店」は、1968年に創業した歴史あるラーメン店です。

昭和43年から50年以上にわたり、変わらぬ味を守り続けています。東京駅の八重洲地下街に店舗があり、多くの常連客に愛されています​。

人気は、伝統的な味噌ラーメンで、豚骨と鶏ガラをベースに、野菜の旨味を加えたダブルスープは、雑味がなく透明感があり、コクが深いのが特徴です。中細縮れ麺との相性も抜群で、スープとよく絡みます。野菜がたっぷりと載せられ、ボリューム満点の一杯です。

他にも新メニューの「番辛ラーメン」や夕方限定の「カレーラーメン」など、ラーメンのバリエーションが豊富で毎日でも飽きずに通えるお店です。

醤油ラーメン

味噌ラーメン

塩ラーメン

newsevery・坂田陽子