放送の【news every 牛肉vs豚肉vs鶏肉!おいしい合戦!肉の陣2024】で紹介された、茨城県土浦の骨付き鶏もも肉・唐揚げのお店は『骨付がぶり鶏 がぶり亭』です。
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骨付き鶏もも肉 土浦駅「骨付がぶり鶏 がぶり亭」
『がぶり亭』は土浦にある創業12年のダイニングレストランで、香川県丸亀市の名物「骨付がぶり鶏」がいただけるお店です。JR土浦駅東口から徒歩30秒の便利な場所にお店があり、昼はランチタイム、夜は居酒屋として営業しています。店主は四国香川で修行をしてお店を開店しました。
がぶり亭の「骨付がぶり鶏」は、独自のスパイスとオリジナルの製法でじっくりと焼き上げられています。皮はパリッと香ばしく、肉はジューシーでふっくらとした食感が特徴です。一口かぶりつくと溢れる肉汁がたまらない絶品です。
夏限定で販売される「激辛骨付がぶり鶏」は、レットホットと山椒MIXの2種類があり、辛さを楽しみたい方に大人気です。
- 10種の鶏肉メニュー
- 骨付き鶏もも肉はテイクアウトも可能
- 土浦の唐揚げ 骨付き鶏もも肉
- ひな鶏定食は350gの骨付きモモ鶏におにぎりが2つのセット
おにぎりを鶏の油をつけていただく - 作り方
①鶏モモ肉は塩水に漬ける
②ニンニクパウダー・ブラックペッパーなどで200度で15分、じっくり火を入れる
③熱々の鶏油を纏わせて完成
こちらは『骨付がぶり鶏 がぶり亭(土浦/鶏料理)』のお店ページです。実名でのオススメが22件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
土浦駅徒歩30秒のダイニングレストランがぶり亭。ランチは骨付がぶり鶏でお腹いっぱい楽しめます。テイクアウト持ち帰りもOK。夜は居酒屋として、がぶり鶏と美味しいお酒をお楽しみ下さい。…
住所 | 茨城県土浦市有明町2-31 |
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電話 | 029-886-8615 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!