放送の【news every 自慢の食材は海から山から、産地直送のウマい店】で紹介された、伊達鶏の親子丼のお店は『お好み焼き文字平』です。
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伊達鶏の親子丼 麹町駅「お好み焼き文字平（モジヘイ）」
「文字平」は1996年創業の千代田区にある、ランチでは親子丼をはじめとする鶏料理、夜はお好み焼きと自慢の鶏料理を楽しむことができるお店です。
福島から毎日直送される伊達鶏を使用した料理が評判で、店長自ら厳選した新鮮な鶏肉を使った料理が楽しめます。
ランチの人気の料理は「伊達鶏の特製親子丼」です。この親子丼は、割り下はしょうゆ・みりん・酒を使い少し濃いめにし、卵は福島県直送・伊達鶏と富山県直送・米寿の卵の2種にお米は山形のはえぬき米を使用しています。
ふわふわの卵とジューシーな鶏肉が絶妙に絡み合う一品です。
- 卵が光ってツヤツヤ伊達鶏の親子丼
【評点★4.5 Excellent!】【ネット予約可】お好み焼き 二番町 文字平（居酒屋/和風）の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】！おすすめは店長こだわりの厳選高級鶏!!伊達鶏料理はお好み焼きに並ぶ人気メニューです♪ 自慢のお好み焼きは一枚一枚愛情を込めて焼いてくれます♪さくふわ食感で心もお腹も大満足★※この店舗はネット予約に対応しています。…
| 住所 | 東京都千代田区二番町1-2 番町ハイム１Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-3239-2566 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！