2024年9月6日放送の【news every 見てびっくり！食べて幸せ！激ウマ！仰天の厚切りグルメ】で紹介された、厚切り！レモン牛タン のお店は渋谷『ときわ亭』です。

「ときわ亭 渋谷店」は、仙台で人気のホルモン焼肉をルーツに持つお店で、東京では渋谷道玄坂に店舗があります。店名にもある「0秒レモンサワー」やリーズナブルな焼肉・ホルモンの食べ放題が名物で、若者の間で人気を集めています。

名物の「0秒レモンサワー」はメディアでも話題になり、卓上に設置されたサワーサーバーから、待ち時間なくレモンサワーを自分で注ぐことができるスタイルで、これが「0秒」の由来です。渋谷店ではさらに8種類のフレーバーシロップやフローズンフルーツがトッピングできます。

「レモン牛タン」は、120gの厚切りの牛タンのタン元にレモンの輪切りが挟まっていて、厚さは5cm！10分ほどじっくり網で焼き上げます。レモンサワーとの相性も抜群です。仙台の名物料理をベースにしたこの牛タンは、渋谷店でも定番の人気メニューです。

他にも「仙台塩ホルモン」は新鮮な豚ホルモンを仙台味噌や醤油で味付けしたこだわりの逸品です。

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