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オムライスのオーブン焼き 銀座駅「仏蘭西屋」
名物は「オムライスのオーブン焼き」は一般的なオムライスとは一味違い、トロトロの温泉卵がバターライスに酸味が強めのケチャップをかけ、企業秘密のフワフワ卵・チーズをトッピングし、285度のオーブンでカリッと2分焼き上げます。多い日には50食出る人気メニューです。
程よい焼き加減の卵と、控えめなケチャップの風味が絶妙にマッチしていて、重たすぎず、軽やかな味わいです。また、フライドオニオンの香ばしさが食欲をそそります。
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| 住所 | 東京都中央区銀座3丁目7-16 銀座NSビル B1 |
|---|---|
| 電話 | 03-3564-0462 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！