2024年11月6日放送の【news every 】ほぼ毎月新メニュー出してます！アイデア店主の人気食堂で紹介した、和光市の肉汁ハンバーグ・マルゲリータコロッケのお店は『濱松屋』です。

御食事処 濱松屋は、2012年7月に埼玉県和光市新倉で開業した食堂兼居酒屋です。

名物の「肉汁ハンバーグ」は、国産の牛肉と豚肉を使用し、ブロック肉を自店でミンチにするなど、素材と手間にこだわった一品です。ソースは自家製デミグラスソースと和風おろしポン酢の2種類から選べ、トッピングとして半熟目玉焼きやチェダーチーズを追加することも可能です。、150g、200g、250gのサイズから選べます。ご飯は魚沼産コシヒカリを使用し、贅沢なランチを楽しむことができます。

その他にも、「自慢の鶏の唐揚げ」や「家の婆ちゃんの餃子」があります。鶏の唐揚げは、厳選した鶏肉を秘伝のタレに漬け込み、二度揚げすることで外はカリッと、中はジューシーに仕上げています。餃子は、店主の祖母の味を再現したもので、肉汁たっぷりの一品です。

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