【エブリィ】チーズパン 横浜・保土ヶ谷の住宅街『ブーランジェリー マナベ』パン屋さん情報 #every

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放送の【news every 】客がわざわざ来る!住宅街の人気パン屋で紹介した、保土ヶ谷の住宅街のパン屋さん。チーズパンが名物の『ブーランジェリー マナベ』のお店情報。

チーズブレッド 天王町駅「ブーランジェリー マナベ(BOULANGERIE MANABE)」

ブーランジェリー マナベは、2011年に横浜市保土ケ谷区で開業したパン屋さんです。シェフは県内や都内での経験を経て、地元である保土ケ谷に自身のお店を構えました。お店は相鉄線天王町駅から徒歩約5分の場所にあり、木曜日から土曜日の週3日間のみ営業しています。

このお店の特徴は、常時50種類のパンが並ぶ豊富な品揃えと、ハード系のパンを中心とした個性豊かなラインナップです。9種類の生地を丁寧に作り、どのパンも噛みしめるほどにおいしさがあふれ出すと評判です。特に、シェフのおすすめメニューは店内の黒板に書かれており、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。

一番人気は、チーズブレッドです。ゴーダチーズとモッツァレラチーズをたっぷり使用し、生地からもチーズの風味を感じられる贅沢なパンで、店員さんもおすすめの逸品です。外はカリッと、中はモチモチとした食感が特徴で、チーズ好きにはたまらない一品です。

その他にも、サーモンとクリームチーズのサンドシナモンロール日替わりキッシュなど、多彩なメニューが揃っています。例えば、サーモンとクリームチーズのサンドは、ふんわりとしたバンズにサーモンとクリームチーズが挟まれた人気商品です。また、シナモンロールはコーヒー風味のものやクルミ入りのデニッシュタイプなど、バリエーションが豊富です。日替わりキッシュは、訪れるたびに異なる味を楽しめると好評です


食べログ
  • チーズブレッド 620円
  • グリーンオリーブ&アンチョビ
    &オリーブソース入りのカンパーニュ 330円
  • 栗とクルミ&ショコラ&オランジュのカンパーニュ 370円
  • ジャンボフランクバジル風味 530円
  • ハードブレッド 590円
  • 大麦を混ぜたハードブレッド
  • チーズブレッドは2時間かけて発酵
住所 神奈川県横浜市保土ケ谷区西久保町53 植木ビル1階
電話 045-517-3529

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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