放送の【news every 】味と人情で半世紀！家族団結の人気店で紹介した、相模原のセロリが添えられたトンカツのお店は『松村（まつむら）』です。
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セロリが添えられたトンカツ定食 古淵駅「松村（まつむら）」
『とんかつ割烹 松村』は、模原市にあ1980年創業の老舗のとんかつ店です。
お店の最大の特徴は、提供されるとんかつの上に一本のセロリが添えられていることです。初代店主のアイデアから始まったこのスタイルは、見た目のインパクトだけでなく、セロリの爽やかな風味がとんかつの脂っこさを和らげ、バランスの取れた味わいを提供しています。
看板メニューのロースかつ定食は、外はカリッと香ばしく、中はジューシーで柔らかな食感が特徴です。脂身の甘みと肉の旨味が絶妙に調和し、一度食べたら忘れられない味わいです。
その他にも、肉厚で柔らかなヒレかつ定食や、真っ直ぐに揚げられた大ぶりの海老フライ定食など、多彩なメニューが揃っています。また、割烹ならではの新鮮な刺身や、ほろほろと柔らかく煮込まれたビーフシチューも人気です。
- セロリが添えられたとんかつ定食
- セロリは特製の自家製マヨネーズで
- 茨城県産の豚リブロース
とんかつ割烹 松村（相模原市/とんかつ） – Retty（レッティ）ic_export
[とんかつ好き人気店☆] こちらは『とんかつ割烹 松村（相模原市/とんかつ）』のお店ページです。実名でのオススメが36件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 神奈川県相模原市南区大野台2-13-19 |
|---|---|
| 電話 | 042-758-5229 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！