放送の【news every 】旬味！食べてポカポカ 冬の煮込みグルメで紹介した、江戸川区平井のモツ煮定食のお店は『煮込みませんか』です。
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モツ煮定食 平井駅「煮込みませんか」
『煮込みませんか』は、2023年10月にオープンした、江戸川区平井にある定食も楽しめる居酒屋です。
お店の看板メニューは、希少部位のみを使用し3日間かけて作るもつ煮です。脂が多く肉厚なモツを使用し、香味野菜と共に15分下ゆでし、タマネギ・ショウガ・ニンニク・魚介ダシなどでグツグツ煮込み、3種類のブレンド味噌を使て仕上げます。深いコクと風味豊かなスープで、大きめにカットされたジューシーなもつが特徴です。
また、鶏ホロ煮定食も人気の一品です。醤油ベースのスープで鶏肉をホロホロになるまで煮込み、旨味たっぷりの仕上がりとなっています。さらに、注文を受けてから揚げるデカ丸ジューシーなからあげ定食もおすすめで、外はカリッと中はジューシーな食感が楽しめます。
- お客さんの半分が注文するモツ煮定食
煮込みませんか（新小岩・小岩/居酒屋） – Retty（レッティ）ic_export
こちらは『煮込みませんか（新小岩・小岩/居酒屋）』のお店ページです。実名でのオススメが3件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都江戸川区平井4-5-2 |
|---|---|
| 電話 | 070-4307-8114 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！