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バクテー 東池袋駅「マレーチャン dua（マレーチャン2）」
お店の看板メニューは、肉骨茶（バクテー）です。バクテーとは、漢方薬とニンニクで豚肉をじっくり煮込んだ薬膳料理で、お店ではスペアリブをニンニク・コショウ・クコ・トウキ・センキョウなど8種類で煮込み、レタス・油揚げなどをトッピングして仕上げます。この料理はマレーシアの伝統的な鍋料理として親しまれています。
また、ナシゴレンやチキンライスなどの定番マレーシア料理も人気です。
さらに、オタオタ（魚のミンチにスパイスを利かせ、バナナの葉で包み焼きした一品）やムルタバ（鶏のひき肉を包んだマレーシアのお好み焼き）など、日本にいながらマレーシアを感じられる多彩なメニューが揃っています。
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マレーチャン dua | 肉骨茶（バクテー）専門店｜マレーシアの伝統的な薬膳鍋をご提供
東池袋駅の7番出口の前にあるお店『マレーチャンdua』です。肉骨茶（バクテー）を専門にご提供しています。バクテーはマレーシアを中心に広く愛されている伝統的な薬膳鍋です。ぜひ一度、マレーシアの文化に触れてみてください。…
クーポン・予約
【ネット予約可】エスニック料理レストラン マレーチャン dua（アジア・エスニック料理/アジア・エスニック料理全般）の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】！おすすめはグリーンカレーを乗せたオリジナルのナシブリヤニ◎ボリューム満点でランチで人気のメニューです。 大振りのチキンが特徴のチキンライス。オリジナルの味付けが食欲をそそる一品です。※この店舗はネット予約に対応しています。…
| 住所 | 東京都豊島区東池袋4-6-12 サカエビル1F |
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| 電話 | 03-6914-2051 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！