放送の【news every 】奮闘中！おしどり夫婦の愛され繁盛店で紹介した、八王子のお店は『中華そば 鴨福』です。
この記事の目次
八王子駅「中華そば 鴨福」
鴨だしスープと自家製麺にこだわったラーメン店です。
スープは、国産の岩手がもと丸鶏をベースに、羅臼昆布や伊吹いりこなどの厳選素材を加えて丁寧に作られており、
一口飲むと、鴨の芳醇な香りと旨みが口の中に広がり、後味はすっきりとしています。
麺は、３層の極太麺で、スープとの相性を考えて作られていて、つるつるとした喉越しと、もちもちとした食感が特徴です。
スープは、国産の岩手がもと丸鶏をベースに、羅臼昆布や伊吹いりこなどの厳選素材を加えて丁寧に作られており、
一口飲むと、鴨の芳醇な香りと旨みが口の中に広がり、後味はすっきりとしています。
麺は、３層の極太麺で、スープとの相性を考えて作られていて、つるつるとした喉越しと、もちもちとした食感が特徴です。
- スープは岩手がも・国産丸鶏・羅臼昆布・伊吹いりこ・うるめ煮干し
- 麺は３層の極太麺
- チャーシューは炙りたてを提供
中華そば 鴨福（八王子/ラーメン） – Retty（レッティ）ic_export
[ラーメン好き人気店☆☆] こちらは『中華そば 鴨福（八王子/ラーメン）』のお店ページです。実名でのオススメが14件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都八王子市小門町5-3 |
|---|---|
| 電話 | 不明の為情報お待ちしております |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
