2025年4月14日放送の【news every 】やっぱりウマい！幸せの懐かしグルメで紹介した、チャーシューチャーハンのお店は『慶修（板橋）』です。

​『開運中華慶修』は、1972年に創業した町中華の名店で、東京都板橋区東新町にあります。​東武東上線のときわ台駅と上板橋駅の中間にお店があり、どこか懐かしさを感じさせる外観が特徴です。家族3世代で切り盛りするお店です。

​店内に足を踏み入れると、昭和の雰囲気が漂い、地元の人々や遠方からの訪問者で賑わっています。​また、テレビ番組『町中華で飲ろうぜ』や『出没！アド街ック天国』でも紹介され、その人気ぶりがうかがえます。​​

慶修の最大の魅力は、看板メニューの絶品チャーシューチャーハンです。​厚切りで柔らかいチャーシューがたっぷりと盛られ、パラパラとした炒飯との相性は抜群です。​この一品は、訪れる多くの人々が注文するほどの人気メニューとなっています。​​
Retty（レッティ）

他にも、醤油ラーメンや餃子など、定番の中華料理が揃っています。​醤油ラーメンはあっさりとした味わいで、細麺とのバランスが絶妙です。​餃子は外はカリッと、中はジューシーで、ビールとの相性も抜群です。​​

さらに、肉団子の定食や肉そばなど、ボリューム満点のメニューも人気です。​肉団子はしっかりと味が染み込み、肉そばはとろけるような角煮が特徴です。​これらの料理は、家庭的な味わいで多くの人々に愛されています。

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