2023年9月21日放送の【ふるカフェ系 ハルさんの休日 ハルさんの休日】で紹介された、漆器の記憶が残る古民家カフェは和歌山県海南市『黒江ぬりもの館』です。番組で紹介したメニュー、お店の場所情報をチェック。
塗り重ねられたカフェ 黒江駅「黒江ぬりもの館」
- 紀州漆器の産地
- 職人の住居兼作業場として作られた江戸時代の建物
- 築160年前の塗師職人の家をリノベーションした古民家カフェ
- 漆器の器で食事を楽しむことができる
- 地元の漆芸家の展示販売などギャラリーもある
- 黒江に住むスタッフさんから歴史などの貴重な話を聞く事ができる
- 根来研ぎだし体験や柿しぶ染め一閑張り体験などもあり(要予約HPにて確認)
- 有田川町の平飼い卵とノンホモ牛乳を使用した絶品プリン
きなこ・カラメル入り黒蜜をお好みでトッピングしていただく
弾力&口当たり爽やかなプリン - 竿縁天井は一定間隔に竿縁を通しその上に板を置いたもの
- 漆職人が作業で使っていたテーブルがそのまま残されている
- 中庭だった場所を厨房に
こちらは『黒江ぬりもの館(海南/カフェ)』のお店ページです。実名でのオススメが3件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
ホームページ
住所 | 和歌山県海南市黒江680 |
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電話 | 073-482-5321 |
渡部豪太
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!