放送の【ふるカフェ系 ハルさんの休日 ハルさんの休日 江戸末期完成! 荘厳すぎるイシャドだったカフェ】で紹介された、東京都唯一の村、檜原村の古民家カフェでハルさんが檜原村の野菜たっぷりキッシュのランチセット・ハーブティーを飲んだお店は『晴ノ舎』です。
檜原村の古民家カフェ「古民家カフェ 晴ノ舎（Harenoya）」
古民家カフェ「晴ノ舎」は、2022年4月29日に、東京都唯一の村、檜原村にオープンしました。
このカフェは、檜原村の人里地区の旧街道沿いに建つ、江戸末期に建築された荘厳な元養蚕農家の豪農屋敷である登録有形文化財旧高橋家住宅を利用しています。
大自然に囲まれたこの場所では、「何もしないという時間」を贅沢に過ごすことができます。
名前の「晴ノ舎」には、雨の日でも晴れの日でも訪れた人がハレやかな気持ちになれるような願いが込められています。
番組のテーマはイシャドは江戸時代から続く高橋家は元養蚕農家
七代目の高橋栄順さんは江戸の徳川家おかかえの漢方医の元で漢方を学び、明治19年 檜原初の漢方医医として開業しました。式台玄関は往診のために設けられた。村の人は「医者殿」と呼び大切にされてきた。
- 檜原村で採れる季節の野菜を中心としたランチセット
キッシュには 檜原特産じゃがいもや季節の野菜がいっぱい入ってる。
店主は檜原村の美味しい野菜を広めるためにカフェを始めたと言っても過言ではない - おすすめは 檜原村で採れる季節の野菜を
中心としたランチセットになります｡ - 兜造り
養蚕部屋への通風や採光のために建物の妻側を切り落とした形式 - 式台玄関
家の主人が地面に降りずにかごに乗り降りするための玄関 - 高い床下
野菜などの貯蔵庫だった
| 住所 | 東京都西多摩郡檜原村人里2032 |
|---|---|
| 電話 | 050-3700-6315 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
渡部豪太
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！