宝探しの実家カフェ 新津田沼駅「ゆずカフェ」
店主の山崎千秋さんのご実家で、昭和15年に建てられた祖父母の家を活用しています。元々はあんみつ屋としてスタートし、現在ではコーヒーやランチも楽しめる場所として地元の人に親しまれています。
古民家は当時の雰囲気をそのまま活かした内装で、和室には畳や障子があり、洋館にはレトロな家具が配置されています。
お庭に面した席やテラス席もあり、四季折々の風景を楽しみながらゆっくり過ごすことができます。また、庭にある立派なゆずの木がカフェの名前の由来で、収穫したゆずを地元の方々に分けることで地域とのつながりを大切にしています。
人気のメニューは、「自家製あんみつ」で、白玉入りのあんみつに、バニラアイスや抹茶アイスをトッピングすることもできます。このあんみつは、昔ながらの味を再現し、手作りの優しい甘さが特徴です。また、季節限定の苺たっぷりパフェも大変人気です。
他にも「冷たい抹茶」はほんのり甘いシロップが入った冷たい抹茶ドリンクで、暑い季節にぴったりの一品です。「プリンセット」は、卵、砂糖、牛乳、バニラビーンズだけで作る昔ながらの硬めのプリンに、スペシャルティーコーヒーや紅茶がセットになっています。
[カフェ好き人気店]こちらは『ゆずカフェ(船橋/カフェ)』のお店ページです。実名でのオススメが6件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
ホームページ
津田沼駅北口徒歩8分の古民家カフェ「ゆずカフェ」。8畳客間と「洋館」で本格コーヒーや自家製あんみつ、季節のパフェ、お食事をお楽しみいただけます。2階レンタルスペースでは土曜日に「くもん書写教室」を開催。…
住所 | 千葉県船橋市前原東3-5-10 |
---|---|
電話 | 090-9153-9057 |
渡部豪太
[記事公開日]
[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!