【ふるカフェ系 ハルさんの休日】すき焼き・宝探しの実家カフェ『ゆずカフェ』千葉県津田沼のお店の場所

店主の山崎千秋さんのご実家で、昭和15年に建てられた祖父母の家を活用しています。元々はあんみつ屋としてスタートし、現在ではコーヒーやランチも楽しめる場所として地元の人に親しまれています。

古民家は当時の雰囲気をそのまま活かした内装で、和室には畳や障子があり、洋館にはレトロな家具が配置されています。

お庭に面した席やテラス席もあり、四季折々の風景を楽しみながらゆっくり過ごすことができます。また、庭にある立派なゆずの木がカフェの名前の由来で、収穫したゆずを地元の方々に分けることで地域とのつながりを大切にしています。

人気のメニューは、「自家製あんみつ」で、白玉入りのあんみつに、バニラアイスや抹茶アイスをトッピングすることもできます。このあんみつは、昔ながらの味を再現し、手作りの優しい甘さが特徴です。また、季節限定の苺たっぷりパフェも大変人気です。

他にも「冷たい抹茶」はほんのり甘いシロップが入った冷たい抹茶ドリンクで、暑い季節にぴったりの一品です。「プリンセット」は、卵、砂糖、牛乳、バニラビーンズだけで作る昔ながらの硬めのプリンに、スペシャルティーコーヒーや紅茶がセットになっています。

渡部豪太