2021年7月3日（土）放送の【ごはんジャパン】で紹介されるピザ職人 山本尚徳シェフ『バーニャカウダソース』レシピ・作り方をチェック。
この記事の目次
ピザ職人 山本尚徳シェフ『バーニャカウダソース』
材料
ニンニク
牛乳
水
アンチョビ
オリーブオイル
作り方
- ニンニクを柔らかくなるまで牛乳と水で煮込む
- 煮たニンニクをつぶしアンチョビとオリーブオイルに混ぜれば完成
- 1
- 10
- 2〜3
中目黒駅「ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ（Pizzeria e trattoria da ISA）」
- 2021年7月3日（土）放送では神奈川県綾瀬市にある貸農園を訪問し夏野菜ピザを披露
ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ (Pizzeria e trattoria da ISA) (中目黒/イタリアン) – Retty
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ホームページ
ピッツァイオーロ山本尚徳のナポリピッツァ専門店☆ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ|中目黒
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| 住所 | 東京都目黒区青葉台1-28-9 |
|---|---|
| 電話 | 03-5768-3739 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
