【フランス料理「ケイスケマツシマ」のお店の場所はどこ? 2017/8/17放送】ぐるぐるナインティナイン『東京・神宮前のレストランでフランス郷土料理対決』 #ぐるナイ



2017年8月17日放送の「ぐるぐるナインティナイン【フランス郷土料理】」で紹介されたフランス郷土料理のお店の場所情報をチェックしました。
今回のゲストは葉加瀬太郎さんとみやぞんさん

原宿駅「ケイスケマツシマ(KEISUKE MATSUSHIMA)」


食べログ
本日のスペシャルメニュー

・システロン・ラム・フェスティバル

国分さん

・鱸のロースト 花ズッキーニのファルシィとハマグリ
・イワシのタルタル ごま風味
・シュガーチキンのロースト トマトのカラメリゼ
・レモンのタルトレット

大杉さん

・シュガーポークのローストピペラード
・イワシのタルタル ゴマ風味
・野菜のファルシィ バジリコバター
・パイナップルのカネロニ仕立て
・フルーツのミネストローネ

矢部さん

・フランス産バザスロース肉の炭焼き
・ゼップ茸のリゾットとそのサイズバイヨン
・ローズマリー風味のチョコレートフォンフォンダン

葉加瀬さん

・土佐あかうしのロースト 野生のきのこのフリカッセ
・特製ブイヤベース
・ローズマリー風味のチョコレートフォンフォンダン

みやぞんさん

・イカのソテーパニス添え
・タコのリヴィエラスタイル
・フランス産 バサスロース肉の炭焼き
・特製ブイヤベース

二階堂さん

・夏鹿のロースト かぼちゃのニョッキ
・タコのリヴィエラスタイル
・本当のニース風サラダ ジャックメドゥサンのレシピ
・フルーツのミネストローネ

渡辺さん

・タイの塩釜焼き
・本当のニース風サラダ ジャックメドゥサンのレシピ
・フランス産 バサスロース肉の炭焼き
・レモンのタルトレット マントンスタイル
・フルーツのミネストローネ

岡村さん

・タイム風味の豚肉のローストアーティチョークのバリグール風
・本当のニース風サラダ ジャックメドゥサンのレシピ
・パイナップルのカネロニ仕立て
・フルーツのミネストローネ

KEISUKE MATSUSHIMA(ケイスケ マツシマ)公式サイト

KEISUKE MATSUSHIMA(ケイスケ マツシマ)リゾートに来たような落ち着いた空間でフランス・ニースを時差なく体感できるフレンチレストランです。記念日に贅沢なひとときを。…

keisukematsushima.tokyo

ホームページを見る

住所 東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前1F
電話 03-5772-2091

[記事公開日]2017/08/17
[最終更新日]2017/08/23

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