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【キュイジーヌフレンチ『ウェスティンホテル東京 ビクターズ』のお店はどこ?メニューをチェック 】ぐるぐるナインティナイン「石原良純・森泉」 #ぐるナイ 2018/5/17放送

2018年5月17日(木)放送の【ぐるナイ【Wセレブ!石原良純&森泉ゴチ参戦!本物がわかるのはどっち!?SP】】で紹介された情報をチェック。

恵比寿駅「ビクターズ(Victor’s)」


食べログ

スペシャルメニュー

  • 白子たけのことフレンチの出会い

中島健人

  • アワビの広東風煮込み 赤ワインソース フォアグラ添え 9000円
  • ホワイトアスパラガスの一番出汁ロワイヤル仕立て
  • 野菜のパフェ

森泉

  • 黒恵比寿牛サーロインと野菜のせいろ蒸し 8000円
  • ホワイトアスパラガスの一番出汁ロワイヤル仕立て 2500円
  • 真鯛と伊勢海老のガレット ショロンソース
  • パッションフルーツに浮かぶクレーメアンジュ
  • 野菜のパフェ
  • とちおとめのポットパイ ショーフロア

石原良純

  • 赤穂比牛フィレステーキとナマコ ロッシーニ風
  • ホワイトアスパラガスの一番出汁ロワイヤル仕立て 2500円
  • とちおとめのポットパイ ショーフロア

橋本環奈

  • ホタテ貝と甘エビのリゾット仕立て チーズを絡めて 4500円
  • フォアグラのフレンチトースト トリュフソース
  • 北海道産 桜鱒の桜葉蒸し
  • とちおとめのポットパイ ショーフロア

渡辺直美

  • 富貴鶏トリュフ風味 11000円
  • フォアグラのフレンチトースト トリュフソース
  • 鴨のコンソメ トリュフ入り小籠包
  • 真鯛と伊勢海老のガレット ショロンソース
  • とちおとめのポットパイ ショーフロア

岡村隆史

  • ラムとフォアグラのフレンチ餃子2種類のソース 3800円
  • ホワイトアスパラガスの一番出汁ロワイヤル仕立て 2500円
  • 北海道産 桜鱒の桜葉蒸し
  • ドラジェをまとった鴨の胸肉のロースト
  • とちおとめのポットパイ ショーフロア

フレンチレストラン ビクターズをご紹介いたします。恵比寿という閑静な場所に位置するビクターズでは、洗練されたフランス料理をお客様に提供しております。…

www.victors.westin-tokyo.co.jp

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住所 東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 22F
電話 03-5423-7777

[記事公開日]2018/05/17

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