この記事の目次
銀座フレンチ 銀座一丁目駅「銀座 シェ・トモ（GINZA chez tomo）」
- うどとシーフードのマリアージュ サフランドレッシング 3200円
中島健人
- 黒アワビにロースト ソースサバイヨン 14500円
- 極太ホワイトアスパラガス オーロラソース添え
- ブレス鶏のポシェとコンフィ
- スフレオムライス アメリケーヌソース
- レジェチョコレートムース
田中圭
- トリュフと和牛の春キャベツ包み 16000円
- スフレオムライス アメリケーヌソース
- レジェチョコレートムース
- ふわふわクレープのサクラ仕立て
貴乃花
- ヒラスズキと毛ガニのタンバルサンド 6500円
- 極太ホワイトアスパラガス オーロラソース添え
- ロゼール産 子羊のパロティーヌ仕立て
- いちごのスープとムースのマリアージュ 1500円
土屋太鳳
- 牛フィレ肉のミキュイ 赤ワインソース 6500円
- 極太ホワイトアスパラガス オーロラソース添え
- スフレオムライス アメリケーヌソース
- いちごのスープとムースのマリアージュ 1500円
ノブ
- ドーバーソールの瞬間燻製ムニエル 8700円
- 極太ホワイトアスパラガス オーロラソース添え
- 山形豚ロースのわら焼き
- ブレス鶏のポシェとコンフィ
岡村隆史
心に残るフレンチと上質な環境を、より身近に感じさせてくれる。銀座シェ・トモはオーナー市川が一人でも多くの日本の方々に、銀座の地で最高品質の料理と環境を手の届く価格で提供したいと言う志でオープンした店です。 頑張った自分へのご褒美に。晴れの日の舞台に。ある時は今日1日の疲れを癒す止まり木のような食卓に。あるいは企業間の大切な接待の場に。あらゆる人達のニーズに応えられる空間をデザインいたしました。 使用する食材もこだわっています。 市川自ら常に調理場に立ち、スタッフ一同フランス料理を通して日本の食文化を向上させられることを願って日々お客様をお迎えしています。GINZA chez tomoの予約は一休.com レストラン。…
【ネット予約で楽天スーパーポイントが貯まる】銀座 シェ・トモ（銀座/フレンチ（フランス料理））の店舗情報をご紹介。お店のウリキーワード：本格フランス料理など。ぐるなびなら店舗の詳細なメニューの情報やネットで直接予約など、「銀座 シェ・トモ」の情報が満載です。一生の記憶に残るフランス料理を。
銀座中央通りに面し、洗練された空間で味わう。
無農薬栽培の野菜をはじめ、無添加の食材にこだわりご提供。…
ホームページ
chez tomo Group | French Restaurant
シェ トモ…白金、恵比寿。そして、銀座。素材、味、もてなしにシェフの想いがあふれる個性豊かな3つのフレンチ・レストラン。心と舌に鮮やかな記憶を残す、極上のひとときをあなたにお届けします。…
| 住所 | 東京都中央区銀座1-7-7 ポーラ銀座ビル １１Ｆ・１２Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-5524-8868 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！