• 松葉ガニのかにしゃぶ　

スペシャル食材

• 淡雪鍋のクエしゃぶしゃぶ　6300円

中島健人

• 松葉ガニのかにしゃぶ　7200円
• うにとホタテの磯香焼き
• 江戸前穴子のすき鍋
• 紅あずまのキャラメリゼのブリュレ
• ラフランスのコンポート

田中圭

• 松葉ガニのかにしゃぶ　7200円
• 関〆サバと小蕪の牛肥昆布押し
• 桜えびとセリの贅沢海鮮炊き込みごはん
• 紅あずまのキャラメリゼのブリュレ

ラグビー 田村優

• 特大タラバガニの2色焼き　6700円
• イセ海老の養老蒸し　赤かぶのすり流し
• 桜えびとセリの贅沢海鮮炊き込みごはん
• かぼちゃと柿のあんみつ

佐久間由衣

• せいこ蟹の丸ごとクリームコロッケ　3800円
• 松阪牛の山椒すき焼き　9300円
• 桜えびとセリの贅沢海鮮炊き込みごはん
• かぼちゃと柿のあんみつ
• ラフランスのコンポート

土屋太鳳

• 江戸前穴子のすき鍋　6800円
• 関〆サバと小蕪の牛肥昆布押し
• イセ海老の養老蒸し　赤かぶのすり流し
• 豚ミルフィーユの塩釜焼き
• かぼちゃと柿のあんみつ

ノブ

• 毛ガニの和風ブイヤベース鍋　13000円
• 関〆サバと小蕪の牛肥昆布押し
• 豚ミルフィーユの塩釜焼き

岡村隆史

• 毛ガニの和風ブイヤベース鍋　13000円
• 豚ミルフィーユの塩釜焼き
• 山海鍋ぞうすい
• 紅あずまのキャラメリゼのブリュレ
• かぼちゃと柿のあんみつ

口コミ・予約

花蝶 (かちょう) – 東銀座/和食・懐石・会席料理・和牛 [一休.comレストラン]

花蝶は銀座・木挽町にある創業91年の老舗。趣あふれる造作はそのままに、現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランです。豊洲市場から届く厳選素材を使い、和食・フレンチ・イタリアンの技法を駆使した創作料理をお楽しみいただけます。こだわりの食材からなる伝統の味を、格式ある高級料亭で心ゆくまでご堪能くださいませ。花蝶の予約は一休.com レストラン。…

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