【ぐるナイ ぺこぱ】西麻布 一軒家フレンチゴチ『レストランひらまつ レゼルヴ』のお店情報・メニューをチェック #ぐるぐるナインティナイン

【ぐるナイ ぺこぱ】西麻布 一軒家フレンチゴチ『レストランひらまつ レゼルヴ』のお店情報・メニューをチェック #ぐるぐるナインティナイン
2021年2月4日(木)放送の【ぐるぐるナインティナイン ぐるナイゴチ!】で紹介される西麻布 一軒家フレンチゴチ『レストランひらまつ レゼルヴ』のお店情報をチェック。

西麻布 一軒家フレンチゴチ 広尾駅「レストランひらまつ レゼルヴ」


食べログ
  • フランス産フォアグラのキャベツ包みトリーフのジュソース

1位 増田貴久 19900円

  • ランド産小鳩のロースト もも肉のグリエ ソースサルミ 6000円
  • 雲丹のロワイヤル ゆり根の優しいヴルーテ
  • 地蛤のマリネ 根セロリのムースリーヌ
  • ビスキュイショコラグラストリュフ
  • 苺とショコラブランのヴェリーヌ~初恋の香り~
  • デコポンとフロマージュブランのマリアージュ

6位 松下洸平 17400円

  • 柔らかな和牛頬肉のブレゼ 〜スタイルルージュ〜 5600円
  • フランス産フォアグラのキャベツ包みトリーフのジュソース
  • 真名鰹と産地直送の野菜 シェフのインスピレーションで

2位 矢部浩之 20600円

  • 蝦夷鹿ロース肉のムニエル・パートフィロで包んだラグー 7000円
  • フランス産フォアグラのキャベツ包みトリーフのジュソース
  • フォアグラのラビオリ 手長海老のポワレ甲殻のエキューム

最下位 ぺこぱ シュウペイ 27700円

  • 黒毛和牛フィレ肉とフォアグラトリュフのアンサンブル 7700円
  • フランス産フォアグラのキャベツ包みトリーフのジュソース
  • 黒鮑のソテー 
    ボルドー風国産茸のエチュベ添えソースペリグー
  • 苺とショコラブランのヴェリーヌ ~初恋の香り~
  • 7位 ぺこぱ 松蔭寺 23800円

    • 和牛サーロインの土佐備長炭焼 レゼルヴの菜園風ジュソース 8900円
    • 甘鯛の松笠焼 コキヤージュのジュー 宇陀金ごぼうと共に
    • 蝦夷鹿ロース肉のムニエル パートフィロで包んだラグー
    • デコポンとフロマージュブランのマリアージュ

    5位 ノブ 22500円

    • どんちっちノドグロの土佐備長炭焼 ソースヴァンジョーヌ 7200円
    • フランス産フォアグラのキャベツ包みトリーフのジュソース
    • 地蛤のマリネ 根セロリのムースリーヌ
    • 苺とショコラブランのヴェリーヌ~初恋の香り~
    • デコポンとフロマージュブランのマリアージュ

    4位 中条あやみ 17600円

    • 栃木県「あさの豚」骨付きロースシンプルなジュソース 4400円
    • 雲丹のロワイヤル ゆり根の優しいヴルーテ
    • 蝦夷鹿ロース肉のムニエル パートフィロで包んだラグー
    • 苺とショコラブランのヴェリーヌ~初恋の香り~

    3位 岡村隆史 21700円

    • 高知県産天然真鯛のロティ磯の香りのソースブールブラン 3700円
    • フランス産フォアグラのキャベツ包みトリーフのジュソース
    • フォアグラのラビオリ 手長海老のポワレ甲殻のエキューム
    • 苺とショコラブランのヴェリーヌ
    • デコポンとフロマージュブランの マリアージュ

    口コミ・予約

    レストランひらまつ レゼルヴ – 西麻布/フランス料理 [一休.comレストラン]

    南仏のプチホテルのような心地よさが魅力の一軒家レストラン。店名の“レゼルヴ”は“特別な日のために用意された場所” という意味。西麻布の閑静な住宅街に佇む一軒家のレストランです。南仏のリゾートにいるかのような明るい日差しと緑が心地よいメインダイニングのほか、プライベートな時間を楽しめる個室も完備。フランスのエスプリを感じる郷土料理を日本各地の厳選食材で表現します。旬食材が持つ力強い味わいを、繊細なソースとともにお楽しみください。レストランひらまつ レゼルヴの予約は一休.com レストラン。…

    ホームページ

    レストランひらまつ レゼルヴ

    東京・西麻布のレストラン「レストランひらまつ レゼルヴ」のTOPページです。コンセプトやニュース&イベント、メニュー、アクセスなど各種情報をご紹介。…

    www.hiramatsurestaurant.jp

    住所 東京都港区西麻布4-3-7
    電話 03-5766-6880

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[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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