【ぐるナイ 桐谷健太】フレンチゴチ 水道橋『ドゥ ミル(東京ドームホテル)』のお店情報・メニューをチェック #ぐるぐるナインティナイン

画像はイメージです

2021年8月26日(木)放送の【ぐるぐるナインティナイン ぐるナイゴチ!】で紹介されるお店情報をチェック。
設定金額17000円

フレンチゴチ 水道橋駅「ドゥ ミル(deuxmil)」


食べログ
  • スペシャルメニュー
    仔牛のデクリネゾン 夏野菜とモルネーソース 5500円

2位 増田貴久 16500円

  • ホロホロ鳥のコンフィとランティーユのラグー 3000円
  • 仔牛のデクリネゾン 夏野菜とモルネーソース 5500円
  • 4種のきのこリゾットア・ラ・クレーム 5900円
  • 大人のパフェ シャンパン香るフルーツ&チョコレート

5位 松下洸平 14400円

  • イベリコ豚のブレゼ エーグルドゥ 2900円
  • アオリイカの軽いフランベ米糀のリ・オ・レと共に
  • ホタテのムニエルコーヒー風味のエミュルション
  • オマール海老とクリームペンネアメリケーヌソース
  • 夏フルーツのナージュ バジルと青リンゴのソルベ

3位 矢部浩之 18800円

  • シャランとイチジクのロティビーツのガストリック 4400円
  • 仔牛のデクリネゾン 夏野菜とモルネーソース 5500円
  • 4種のきのこリゾットア・ラ・クレーム 5900円
  • ルビーチョコレートのタルト

1位 桐谷健太 17400円

  • 真鯛のポワレ・サルサプロヴァンサル 3100円
  • ズワイ蟹のレムラードシャルロット仕立て 3800円
  • 黒毛和牛フィレのロッシーニトリュフのアンサンブル
  • 大人のパフェ シャンパン香るフルーツ&チョコレート

6位 ノブ 19800円

  • 黒毛和牛フィレのロッシーニ トリュフのアンサンブル 8400円
  • 仔牛のデクリネゾン 夏野菜とモルネーソース 5500円
  • 4種のきのこリゾットア・ラ・クレーム 5900円

4位 中条あやみ 14800円

  • 黒鮑のムニエル 丹波黒豆のラグー 香味バターソース 9000円
  • 3種の生ハムとフロマージュのサラダ仕立て
  • オックステール赤ワイン煮のファルシ
  • 夏フルーツのナージュ バジルと青リンゴのソルベ

最下位 岡村隆史 20000円

  • ホタテのムニエル コーヒー風味のエミュルション 3900円
  • 仔牛のデクリネゾン 夏野菜とモルネーソース 5500円
  • 4種のきのこリゾットア・ラ・クレーム 5900円
  • 夏フルーツのナージュ バジルと青リンゴのソルベ
  • ルビーチョコレートのタルト

口コミ・予約

一休.comレストラン

Dining DEUX MIL(ドゥ ミル) – 東京ドームホテル/フランス料理 [一休.comレストラン]

素材を生かした現代風フランス料理を“隠れ家”レストランで。家庭的な温かいサービスの中、親しい方との大切な時間を過ごす“隠れ家レストラン”。クラシックな手法をアレンジし、素材を生かした現代風フランス料理をご用意しています。常時100種類以上ある豊富なワインセレクション、美しく多彩なデザートやチーズなど、トータルなお食事をご堪能ください。Dining DEUX MIL(ドゥ ミル)/東京ドームホテルの予約は一休.com レストラン。…

ホームページ

ドゥ ミル|【公式】東京ドームホテル

家庭的で温かいサービスの中、親しい方との大切な時間をお過ごしいただける”隠れ家”レストラン、東京ドームホテル 6階ダイニング「ドゥ ミル」。クラシックな手法をアレンジし、素材を生かした現代風フランス料理をご用意しております。 常時100種類以上ある豊富なワインセレクションとともに、トータルなお食事をご堪能ください。…

住所 東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームホテル 6F
電話 03-5805-2288

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!