【ぐるナイ 創作和食 同窓会ゴチ】田中圭・渡辺直美・橋本環奈 『』のお店・メニューを紹介 #ぐるぐるナインティナイン

【ぐるナイ 創作和食 同窓会ゴチ】田中圭・渡辺直美・橋本環奈 『』のお店・メニューを紹介  #ぐるぐるナインティナイン
2022年8月11日(木)放送の【ぐるぐるナインティナイン ぐるナイゴチ! 同窓会 創作和食ゴチ】で紹介される、田中圭・渡辺直美・橋本環奈 『』のお店・メニュー #ぐるぐるナインティナイン情報をチェック。

創作和食 内幸町駅「日本料理 明石」


食べログ
  • スペシャル食材(あやみチャンマン)
    レンコンの黄身揚げとチップス 〜冷やし餡掛け とともに〜 

2位 増田貴久 24400円

  • 鰻とフルーツトマトの土鍋炊き込み御飯 6700円
  • パイで包んだ伊勢海老とじゅんさいのスープ仕立て
  • 酢橘と鮎香る冷製稲庭うどん
  • ホオズキの冷菓 マスカルポーネクリーム
  • 桃〜青紫蘇ゼリーとパッションソース〜
  • ホワイトチョコドーム〜抹茶風味〜

5位 高杉真宙 29700円

  • 黒米戻しの黒毛和牛たん塩シチュー 5300円
  • トロッとスープに浮かべたすっぽんの小籠包
  • トリュフ香る「はかた地どり」の串焼き 〜oyak〜 7900円
  • ホオズキの冷菓マスカルポーネクリーム
  • 桃〜青紫蘇ゼリーとパッションソース〜
  • SPメニュー
    レンコンの黄身揚げとチップス 〜冷やし餡掛け とともに〜 

1位 矢部浩之 24700円

  • 黒毛和牛ヒレカツトマトとヨーグルトとともに 7600円
  • パイで包んだ伊勢海老とじゅんさいのスープ仕立て
  • 鰻とフルーツトマトの土鍋炊き込み御飯
  • ホワイトチョコドーム〜抹茶風味〜

4位 田中圭 29300円

  • トリュフ香る「はかた地どり」の串焼き〜oyako〜 7900円
  • 焼き松茸と金時草 カボスの香り
  • 酢橘と鮎香る冷製稲庭うどん
  • 桃〜青紫蘇ゼリーとパッションソース〜 ×2
  • ホワイトチョコドーム〜抹茶風味〜
  • SPメニュー
    レンコンの黄身揚げとチップス 〜冷やし餡掛け とともに〜 

7位 渡辺直美 30800円

  • 塩麹につけた白金豚のローストポーク万願寺唐辛子の焼き浸し 6200円
  • トロッとスープに浮かべたすっぽんの小籠包
  • 本鮪が奏でるグラデーション丼
  • 蛤と彩り野菜の冷たいカッペリーニ
  • 桃〜青紫蘇ゼリーとパッションソース〜
  • SPメニュー
    レンコンの黄身揚げとチップス 〜冷やし餡掛け とともに〜 

8位 橋本環奈 31300円

  • 赤鯥の生雲丹被せ 木の芽焼き 12100円
  • 虎魚と寄せ玉蜀黍の葛水仙被せ
  • 焼き松茸と金時草 カボスの香り 3200円
  • 蛤と彩り野菜の冷たいカッペリーニ
  • SPメニュー
    レンコンの黄身揚げとチップス 〜冷やし餡掛け とともに〜 

3位 ノブ 26100円

  • 特選黒毛和牛ロースの冷しゃぶ〜清涼〜 6700円
  • トロッとスープに浮かべたすっぽんの小籠包
  • 赤鯥の生雲丹被せ 木の芽焼き
  • 酢橘と鮎香る冷製稲庭うどん

最下位 池田エライザ 35200円

  • 比内地鶏の西京漬 卯の花包み
  • 黒毛和牛ヒレカツトマトとヨーグルトとともに
  • 本鮪が奏でるグラデーション丼 7900円
  • 酢橘と鮎香る冷製稲庭うどん
  • ホワイトチョコドーム〜抹茶風味〜
  • SPメニュー
    レンコンの黄身揚げとチップス 〜冷やし餡掛け とともに〜 8700円

6位 岡村隆史 30200円

  • 赤鯥の生雲丹被せ 木の芽焼き 12100円
  • 黒豚角煮 谷中生姜と馬鈴薯餡掛け
  • 酢橘と鮎香る冷製稲庭うどん
  • ホオズキの冷菓マスカルポーネクリーム
  • SPメニュー
    レンコンの黄身揚げとチップス 〜冷やし餡掛け とともに〜 

口コミ・予約

明石 (あかし) 第一ホテル東京 – 新橋/日本料理 [一休.comレストラン]

和の上質な空間で四季折々の味わいを贅沢に堪能。熟練の技と心温まるもてなしが織り成す日本料理。豊洲から仕入れる魚と四季折々の味わいとくつろぎの和空間。見た目も楽しませてくれる洗練された会席・一品料理をご堪能いただけます。明石/第一ホテル東京の予約は一休.com レストラン。…

ホームページ

【公式】日本料理「明石」|第一ホテル東京

日本料理「明石」。70年以上の歴史を誇る華やかさと品格を備えた第一ホテル東京。JR新橋駅より地下歩道直結、徒歩約2分。銀座からも近く便利です。全客室無線LAN完備!お得なインターネット限定プランのご予約、WEBクーポン、イベント情報もこちらから。…

住所 東京都港区新橋1-2-6 第一ホテル東京 2F
電話 03-3596-7761

[記事公開日]
[最終更新日]

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

お買い得情報

旬の野菜を自宅にお届け!

フジテレビ系 セブンルールで紹介。
収穫後最短24時間以内の朝どれ食材を
まずは少量の注文からお試し可能!

モバイルバージョンを終了