2017年3月29日放送の「浜ちゃんが!【EXILEのTETSUYAが旨いコーヒー教えます】」で紹介された旨いコーヒー情報をチェックしました。
今回はEXILEのTETSUYAさんが旨いコーヒーを教えてくれます。
今回はEXILEのTETSUYAさんが旨いコーヒーを教えてくれます。
TETSUYAさんプロヂュース 「AMAZING COFFEE」
- 飲むときに80度くらいの温度になるのがベスト
- コーヒーを入れるときにアクを取る
カフェラテ ママカタ豆
http://www.amazingcoffee.jp/
住所 | 東京都目黒区青葉台1丁目18−7 カスタリア中目黒 |
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電話 |
フレンチプレス式コーヒーメーカー
- 紅茶のようにコーヒーを入れることができる
美味しいペーパードリップの仕方
- お湯でペーパーを濡らす
- ペーパーに豆を入れたら豆を平らにならす
- お湯を入れてから3分図る
- 最初にお湯を入れてから30秒蒸らす
- のの字を書きながらお湯を入れる
金属フィルター
- コーヒー豆の脂分も抽出できる
エアロプレス
- 圧力でコーヒーを入れるエアロプレス
[記事公開日]2017/03/30