（水）放送の【浜ちゃんが】で紹介した竹内由恵さんの差し入れの黒トリュフ卵サンドは『トリュフベーカリー』です。
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黒トリュフ卵サンド 門前仲町駅「トリュフベーカリー 本店（Truffle BAKERY）」
「トリュフベーカリー」は、創業2017年の東京・門前仲町のベーカリーで、世界三大珍味の一つであるトリュフをふんだんに使用したパンが人気です。
特に「白トリュフの塩パン」は、自家製トリュフバターとソルト、オイルを使用し、カリッとした食感と芳醇な香りが楽しめます。
- 2017年にオープン トリュフメバンが人気のお店
- トリュフを使用したパンとしては日本で初めてのお店
- パンもこのサンドイッチのために開発
- 欧州ではトリュフに合うNo.1 食材は卵
ホームページ
| 住所 | 東京都江東区門前仲町1-15-2 |
|---|---|
| 電話 | 03-5875-8435 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
