2024年8月15日放送の【浜ちゃんが】村上佳菜子さんが紹介した、竹の子ご飯の素は『やまもとたけのこ』です。通販・お取り寄せ方法を紹介します。

「やまもとたけのこ」は先祖代々受け継がれる農家で、竹の子の栽培から販売・発送まで行っています。
竹の子の栽培には、1ヘクタールの敷地で竹の子を栽培し、水と栄養をたっぷり含み程よい粘土質の赤土を使用し。年間通して入れ替えも行い愛情たっぷりに育てています。

やまもとたけのこ「竹の子ご飯の素」は、新鮮な筍を醤油、酒、みりんで味付けした、ご飯に混ぜるだけで筍の風味を堪能できる商品です。

筍の下処理が不要で、ご飯に混ぜるだけで簡単に筍料理を楽しめます。忙しい方や料理初心者の方にもおすすめです。新鮮な筍をふんだんに使用しており、筍の風味を存分に味わえます。

• 厚みのあるゴロゴロ竹の子
• 味付けは塩と醤油のみ
• 百姓庵の塩を使用
  海とできるだけ変わらない塩」を造るためその技法として天地返しという方法を使い作られた

浜田雅功・尾形貴弘・パンサー・片寄涼太・GENERATIONS・糸井嘉男・村上佳菜子・熊元プロレス・稲田美紀・紅しょうが