2021年2月18日（木）放送の【日本人の3割しか知らないこと】で紹介されるスナック のハンバーグ・ハンバーグアイドル 渋谷『ヤングスナック 芹奈』のお店情報をチェック。
この記事の目次
ハンバーグアイドル 「ヤングスナック -芹奈-」
- スナックで人気のハンバーグ
- 材料
合びき肉・パン粉・卵・玉ねぎ・ナツメグ
塩・コショウ・牛乳・バターなど
ないこと - 合い挽き肉に牛肉を追加する
- 生パン粉の方が肉と絡みやわらかい食感
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レポート記事
「アイドル」と「スナック」。 イメージでいえば、昼の世界と夜の世界。 まるで真逆に思えるかもしれない。 しかしアイドルが自らお店を持って「ママ」として切り盛りしているお店がある。 その名は「ヤングスナック-芹奈-」。 場所は渋谷道玄坂から曲がった先にある百軒店。 華やかな渋谷の表通りとは違った、独特の空気を放つ路地を抜けたビルの2階にスナックを構えたのが、ソロアイドルの川崎芹奈さん。 若干20歳、アイドルとしては普通だが、スナックのママとしてはかなり若い。 今回は自身もアイドルが好きすぎてアイドルイベント「ギュウ農フェス」も主催するまでにいたった電撃ネットワークのギュウゾウさんとお店を訪ねてみ……
| 住所 | 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂２丁目１９−１１ 2階 |
|---|---|
| 電話 | 03-6416-0383 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！