【おにぎりのレシピをチェック 2017/9/4放送】ヒルナンデス!「シンプルレシピ おにぎり」

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2017年9月4日放送の「ヒルナンデス【シンプルレシピ おにぎり】」で紹介された おにぎりのレシピ情報をチェックしました。

島谷ひとみさん

島谷ひとみさん 和菓子風手まりむすび 

和菓子風手まりむすび 材料

うずらの玉子 4個
野沢菜 10cmに切る
 

塩ご飯の炊き方

お米 2合
 小さじ1
 5540cc

和菓子風手まりむすび 作り方

1、うずらの玉子を沸騰した2分お湯に浸し、半分に切る
2、ラップに野沢菜をひき、うずらの玉子を反対にし、ご飯を載せる
3、うずらの場所を包丁で十字に切る

花たくあん握り材料

たくあん 1/4本(薄く切る)
カリカリ梅 2個(みじん切り)

作り方

1、ラップをひきたくあんを3枚重なるように並べご飯のせる
2、①を花びらのように包み上にカリカリ梅をのせて完成

チーズと塩昆布のオイルおにぎり

材料

チーズ 2個(1cm角にカット)
ご飯 400g
ごま油 大さじ1
塩昆布 20g

作り方

1、ご飯ごま油を入れる塩昆布・チーズを入れ、4等分にしてラップで握る

フレンチトースト風おにぎり 

材料

ご飯 400g
(藻塩) 小さじ1/3
 1個
マトネーズ 小さじ1
 少々
コショウ 少々
味のり 4枚

作り方

1、を混ぜたご飯を4等分にして握る
2、ボウルに卵・マヨネーズを入れて混ぜ塩コショウする、
3、①のおにぎりに乗りを巻いく
4、中火のフライパンで焼き色が着くまで焼いて完成

[記事公開日]2017/09/04