【鍋料理のレシピの作り方まとめ】ヒルナンデス!「5分で出来る鍋 はいだしょうこ 渡辺美奈代 浅田好未」根菜すいとん鍋/ポカポカつるっと鍋 2018/1/15放送

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2018年1月15日放送の「ヒルナンデス 鍋料理のレシピ はいだしょうこ 渡辺美奈代 浅田好未」で紹介された 情報をチェックしました。

根菜すいとん鍋

材料

お湯 1200cc
薄力粉 小さじ6
 小さじ1/4
だいこおろし 120g
味噌(出汁入り) 大さじ6
 
筑前煮(惣菜パック) 500g
かぼちゃ煮(惣菜パック) 400g
 

作り方
  1. お湯を沸かし、味噌を溶かして筑前煮かぼちゃ煮を入れる
  2. ボウルに薄力粉・塩・だいこおろしを混ぜる(耳たぶ状の硬さ)
  3. ①のに②をスプーンで丸めながらすいとんにして入れる

ポカポカつるっと鍋

材料

お湯 1000ml
鶏ガラスープ 大さじ3
醤油 大さじ1
おろし生姜 小さじ1
 
人参 1/2本
もやし 1袋
ニラ 1/2束
ワンタン(出来上がったチルド) 12個

作り方
  1. お湯に、鶏ガラスープ・醤油・おろし生姜を入れて沸騰させる
  2. 人参をピーラーで切り、ニラを3cmに切る
  3. ①にもやし・人参を入れて煮立たせ、ワンタン・ニラを入れて一煮立ちさせて完成

[記事公開日]2018/01/15