【サムゲタン風スープのレシピ・作り方のまとめ】ヒルナンデス!「シンプルレシピ ロバート馬場 川崎希」2018/1/29放送

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2018年1月29日(月)放送の【ヒルナンデス! サムゲタン風スープのレシピ・作り方】で紹介された情報をチェック。

サムゲタン風スープ

材料

・ニンニクチューブ 1cm
・生姜チューブ 1cm
・米粉 大さじ2
・酒 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・水 500cc
 
・豚もも肉細切れ 200g
・長ネギの青い部分(小口切り) 適量 
・クコノ実 10粒
・ごま油 適量
・あらびき黒胡椒 少々

作り方
  1. フライパンにニンニク・生姜・米粉・酒・塩・水を入れて火をつける(沸騰するまでダマにならないようにかき混ぜる)
  2. 鳥もも肉を入れて中火で煮て、火が通ったら長ネギ・クコノ実を入れ、ごま油・あらびき黒胡椒を入れて味を整えて完成

[記事公開日]2018/01/29