【タルタルうどんのレシピ・作り方のまとめ】ヒルナンデス!「シンプルレシピ みちょぱ 井上和香 レシピの女王 ネギおかかのタルタルぶっかけうどん」2018/2/5放送

2018年2月5日放送の「ヒルナンデス シンプルレシピ みちょぱ 井上和香 ネギおかかのタルタルぶっかけうどん フライパンで作れるタルタルソース」で紹介された 情報をチェックしました。

須田先生 「ネギおかかのタルタルぶっかけうどん」

材料

 2個
 大さじ2
しば漬け 20g
マヨネーズ 大さじ3
かつお節 6g
小ネギ(小口切り) 適量

下準備
  • しば漬け:細かく切る
  • 小ネギ:小口切り
作り方
  1. フライパンを中火で温め、油をひいて、を割り、を入れて目玉焼きを作る(蓋をして蒸し焼きにする)
  2. ①のフライパンに水分が残っていたら飛ばす
  3. 火を止めて②を泡立て器で潰ししば漬け・マヨネーズを入れる
  4. 鍋にお湯を沸かして、冷凍うどんを解凍して皿に盛り付ける
  5. タルタルかつお節・小ネギを散らして完成

[記事公開日]2018/02/05

ヒルナンデス の 関連記事