2018年4月5日放送の「ヒルナンデス」で紹介された 情報をチェックしました。
だし巻き玉子(う巻き)
材料
・卵
・うなぎの蒲焼
・和風だし 小さじ1／4
・みりん 小さじ1
・水 大さじ2
・塩 小さじ1
作り方
- ボウルに卵を入れ、軽く混ぜる
- ①に和風だしを混ぜる
- フライパンに火をつける温まったら油を引いて 1/3の量を入れ、うなぎを端に入れて巻く
- 巻きすで卵を巻く時は
クッキング会場 築地駅「マグロ専門店 築地 マグロ 伊助」
マグロ専門店 築地マグロ伊助は、築地で新鮮なマグロを使った本格マグロ料理が食べられる海鮮居酒屋です。…
| 住所 | 東京都中央区築地6-22-3 ウインド築地ビルⅡ 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6226-2540 |
［記事公開日］2018/04/05
