【山口もえさんの『スナップエンドウの中華和え』のレシピ・作り方まとめ】ヒルナンデス!「大横山クッキング 友近」2018/5/31放送

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2018年5月31日放送の「ヒルナンデス」で紹介された 情報をチェックしました。

スナップエンドウの中華和え

  • おつまみにも最適
材料

・キャベツ 2〜3枚
・スナップエンドウ 6本
・塩昆布 8g
・ごま油 大さじ1/2
・鶏がらスープ 小さじ1/2
・コショウ 適量

作り方
  1. スナップエンドウの両側の筋を取り、を少し入れた熱湯に1分40秒茹でて、氷水に晒す
  2. ビニール袋にちぎったキャベツ・スナップエンドウ・塩昆布・ごま油・鶏がらスープを入れて、よくふる
  3. お皿に盛り付け、スナップエンドウを開き見た目を整え、コショウをかけて完成

[記事公開日]2018/05/31